第十二章 家乡味道（求月票） (第4/6页)

豆腐，其实就是豆腐脑，但一般的豆腐脑是满满一碗的豆腐，只有一点卤汁，而SC的老豆腐只有少量豆腐，大部分是热汤汁，不管是泡锅饼、烧饼还是油条，都是难得的美味。

    当地老豆腐的起源已不可考，但和锅饼一样，都形成了自己独特的风味，老豆腐的汤汁尤其好喝，加了许多的调味料，咸鲜味美，深受当地人喜爱。

    此时已经过了早饭高峰期，三人很轻松的找了张空桌坐下，要了两块钱的锅饼，两碗豆腐脑，林蜻蜓一套煎饼就已经饱了，单纯的坐在黄尚身边充当护草使者。

    “这就是锅饼和老豆腐吗？”千花看着厚厚的饼，还有汤汁浓郁的豆腐汤，舔舔嘴唇：“很好吃的样子。”

    “这也是我们当地的老味道，把锅饼掰开泡在老豆腐里面吃。”黄尚做了个示范，然后用指了指桌子上摆放的辣椒碎，道：“如果喜欢吃辣，可以放点辣椒碎。适量添加，很辣的。”

    “那我加一点辣。”千花能接受辣味，但辣度不能太高，便加了一点点的辣椒碎，搅拌之后尝了一口汤汁，眼睛一亮：“好喝。”

    这种对个人来说合适的辣度，实在是太开胃了。

    千花泡着锅饼一起吃，又是一个崭新的世界，让她连声说着好吃。

    这是一家夫妻店，得知千花是日本友人，又这么爱吃他们家的东西，高兴地赠送了她两个茶叶蛋。

    “哎？赠送的吗？谢谢老板和老板娘，你们真是好人。”千花高兴的眯起了眼睛。

    “不客气，欢迎你以后常来。”

    “哎嘿嘿，有时间一定来。”