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选择了缄默 (第3/6页)
,住在在低廉的棚户区,终于艰难地存活了下来。他们的后代在他们的努力下,才慢慢走出了棚户区,但大部分人仍是普通劳工或手艺人,黛西的父母背景相似,结合在一起是顺理成章的事情。 罗杰斯矿镇因为开采的需求常年不衰,且本地工人稀缺,就用丰厚的薪水和廉价的租房价格吸引了许多外来人口定居。在黛西父母新婚之后,他们就随着搬家大军移居来到了此地。依靠着黛西父亲熟练的鞋匠工艺,他们很快在镇上立足,小家的生活虽算不上富裕,却也不缺吃少穿,直到黛西父亲意外去世和母亲病重才打破了一切。 食物的味道能将古老的记忆传承下去,曾经身无分文的祖先为了能让后代们记住他们的来历,费心地教导子女们如何烹饪家乡的菜肴,并会在节日时共同享用,因此黛西的母亲会做这种罕见的食物并不意外。 黛西家已经许久不曾吃这些需要费心烹饪的菜肴了,往日为生活奔波的时候,能有面包简单果腹就已经很好了。如今因为黛西有工作,能为家里带来稳定收入,母亲才将洗衣服的活计辞掉了一大半,更多地将重心放在了照料正在备考期的meimei身上,也因此能有时间和心思准备起这些。 看着桌上的菜式,黛西感慨万千,这是她努力了许久才能重新见到的场景。不同于本地单调的烹饪方法,家乡的菜肴每一道都需要好几个繁琐的步骤。比如眼前的这道烧鱼,鱼块在下锅前需要先进行简单的腌制,然后在锅中煎至金黄,再加水、配菜以及一些少见的自制调料进行炖煮,直至鱼rou入
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