第二章梨花蜜 (第1/2页)

    思绪从回忆中cH0U离，回到眼下。

    当初那五十两助她支起这座茶棚。

    为什麽不去摆摊赚钱？因为乱世将至，乱象已显，首先就是吏治，苛捐杂税多了，平民百姓苦不堪言。

    摆摊卖吃食，一天赚的钱被各种巧立名目的杂税就扣去大半，剩下的钱都不够孝敬巡逻的衙役和地痞流氓。

    为什麽衙役收了钱不罩着点？这你得去问他们，问了以後的下场就难说了，衙役们随便找个理由就能扣住摊贩摆摊的家什，或者乾脆抓人入狱。

    所以郑玉茗不想摆摊赚钱，更何况她年纪太小，完全不考虑。

    卖吃食方子也不行，毕竟无从解释方子的来历，想方设法扯谎太累了，人家也不会相信。

    郑玉茗看见东yAn梨，想出一个赚钱点子，就是养蜂。

    梨花是需要蜜蜂授粉才能结果的。

    前世她的企业商品中就有蜂蜜，代表她拥有自己的养蜂场，她坚持生产高品质无添加的纯蜂蜜。

    真正的好蜂蜜由於水份低於百分之二十，又含高浓度的糖分是可以保存数年之久。

    糖和盐一样，腌渍食物可以延长保存期限，只是糖和盐在大祁朝的价格都太昂贵。

    用蜂蜜腌渍食物效果也一样，想想前世的蜂蜜柚子茶和蜂蜜柠檬，做起来很简单，可以保存许久。

    此外，梨花蜜也有止咳润肺的药效，熬煮秋梨膏时用梨花蜜能减少冰糖用量，降低成本。这里有一个前提，蜂蜜不是买来的，是自己养蜂得来的。

    郑玉茗在自家後院立蜂箱，起初只有三个箱子，渐渐增加到第五个箱子她就转移到村子的後山。

    最後维持九个箱子不再增加，因为出现了一次盗蜂，就是其中一箱蜜蜂跑去别的箱子盗取蜂蜜，两箱蜜蜂互相厮杀造成大量Si亡。盗蜂容易发生在花少蜜源跟着减少的时节，或者其中一箱蜜蜂很弱，就容易受欺负。

    盗蜂是管理蜜蜂的难题，一旦发生会有很多後遗症，就像民乱一旦发生容易一发不可收拾。

    扯远了，总之郑玉茗自此开始了她的养蜂事业，虽然有危险但是不会太累。不仅蜂蜜能卖钱，用蜂巢熬制的蜂蜡亦可卖钱，可以卖给药铺或是香烛铺子。

    空闲时间她继续做豌豆h卖给满福楼，只是价格降低了，因为城里的糕点铺子很快就推出h金糕了。

    满福楼因为八月份的客商云集，在豌豆h上狠赚了一笔，并未亏钱。而且满福楼的h金糕被公认为味道最好的，再说酒楼卖的吃食能便宜吗？所以满福楼的h金糕维持原价。

    就这样过了三年，这时郑玉茗忽然听闻官道旁的茶棚要转让。

    茶棚的原老板是一对老夫妻，g了三十多年，老得快要g不动了，所以决定转让出去。

    郑玉茗考虑没多久就决定接手了。

    「娘，我想顶下茶棚。」她向郑母解释，「这座茶棚位置好，除了茶水可以多备些吃食，搭个架子卖蜂蜜啊！r0U脯啊！菜乾啊都行.......」

    而且可以从南来北往的行商身上打探不少外界讯息，这才是她的主要目的。

    「一个nV孩子家，天天抛头露面，又是跟外来男客打交道，你的名声不要了啊？」郑母直接否了。

    「娘，我怎麽会不要名声？」她试图说服母亲，「为打算从村子里雇用两个大婶来帮忙，再帮村民卖一些自家做的东西，b如酱菜什麽的，村民能挣钱的，自然不会嚼我们舌根了。」

    她想得没错，郑家在王家村里是外来户，根基浅薄，加上郑父去世後，郑母成了寡妇，俗话说寡妇门前是非多，郑母为了避嫌，加上T弱多病经常卧床，平日里和王家村村民几乎没什麽交往。

    郑玉茗也并不热衷和村民交往，只是名声在古代大过天，万一落下坏名声，人在这世上便受排挤，寸步难行。

    有时候人的恶意是没理由的，以大欺小，恃强凌弱是世间常态。

    她不是不知道王家村里对郑家的议论，肯定没什麽好话，觉得郑家晦气，自从她挣钱之後又眼红她。

    从春梅跟秋菊在外时常遭到王家村孩童们的嘲笑捉弄欺负，Ga0得一身脏兮兮哭着回家，变得不Ai出门之後，郑玉茗便晓得必须想法子彻底解决这个问题。

    去找熊孩子的家长是无用的，只会让meimei们回头被欺负得更狠。

    郑玉茗接手茶棚後，真的雇了两个平常对郑家还算和善友好的大婶来帮忙，一天十文钱。

    若是男人进城里打零工做苦力，一天顶多二十文钱，所以郑玉茗给大婶们开的工钱算不错了。

    好处是这两位大婶都是有手艺的，一个擅长腌制酸菜，另一个擅长腌制咸蛋。顺便一提，这时候鸭蛋稀少，咸蛋都是用J蛋腌制的。

    於是郑玉茗在茶棚菜单里加上酸菜r0U包子，以及咸蛋瘦r0U粥，而一颗咸J蛋卖三文钱。

    城里卖J蛋价钱是一文钱两颗，郑玉茗定的咸J蛋价钱有点高了，腌制咸J蛋的朱大娘有点担心卖不出去。

    事实证明朱大娘的担心完全是多余。

    咸蛋瘦r0U粥的咸蛋是先用猪油把咸蛋h炒得喷香才加入瘦r0U和熬得出米油的白粥，最後撒上一把葱花，嚐起来的滋味真是好极了。

    再一瞧别人点的咸J蛋，切开一看，蛋h直冒油，嚐起来沙沙的，咸香扑鼻，只能叫好。

    那些行商老爷们买咸J蛋都是整罎抱走，出门在外经常餐风露宿，嚼着没有滋味的乾粮或是喝着难喝的菜糊，能有一颗咸J蛋真心不错。

    朱大娘在卖出第一罎咸J蛋时完全傻眼了，郑玉茗提醒她赶紧回去腌制咸J蛋，坐等自家养J下蛋当然远远不够，再三强调她得向外收J蛋，能收多少是多少，并且算了一笔账给她听，收J蛋虽然得花钱但能赚得更多。

    朱大娘听了她的话赶紧回家去收J蛋，她家中孩子多田地少，日子过得紧巴巴的，她没想到从娘家带来的腌咸蛋手艺能挣钱，还挣得不少。

    朱大娘也是个有主意有魄力的，她当即向郑玉茗辞工回家专心腌制咸J蛋，并且推荐她的弟妹张氏过来替她，郑玉茗喊她张大娘。

    张大娘个X与她嫂子不同，有些胆小怯懦，不敢上前招呼客人，但人是勤快的，手脚麻利，学厨厨艺学得很快，不久之後郑玉茗就把灶上的活全交给她。

    另一位孙大婶就很羡慕朱大娘了，毕竟酸菜是入冬才能做，而且也很少客人会买整罎酸菜的。

    郑玉茗又指点她一条赚钱的路子，就是为茶棚送柴火，以及替客人拉车载货的牲口备草料，喂食喂水，如果学会刷马之类的额外服务就更好了。

    有朱大娘的例子在前，孙大婶自然听进去了，她叫她的小儿子过来帮忙。

    她的小儿子叫狗蛋，郑玉茗认为在外人面前叫狗蛋不妥，便喊他王五郎。

    王五郎才十二岁，正是半大不小的年纪，家里有四个哥哥g活，少他一个没