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26 翻脸比翻书还要快 (第4/5页)
云溪躺了一会,就睡着了,感觉就睡了一小会,就被齐涛博的媳妇叫起来吃晚饭,晚上做了几道小炒菜,加上南瓜粥,吃过晚饭,云溪进屋玩了会手机,就早早睡了。 第二天5点40分,闹钟准时响起来了,按掉闹钟云溪就起床洗漱。 刚洗漱完就听到厨房锅铲搅动的声音,是齐涛博的mama,在做早饭。 想不到也起的这麽早,云溪出了院子打了招呼,就又开始去厨房忙碌了。 还是先开始做肘子和烧r0U的烹饪顺序。 云溪把肘子都炸好後,吃了早饭,就开始了今天大席的准备。 要做25桌菜,帮厨没有来之前云溪就已经开始把肘子蒸上了。 刚把肘子蒸上,帮厨的阿姨大婶们也都来了,开始了切菜,厨房早早就传来‘蹬蹬瞪’菜刀和案板碰撞的声音。 云溪在准备猪排玉米汤,需要先把猪排用高压锅做出来,猪排熟了以後在加水做汤。 先从r0U类加工,厨房忙碌的帮厨大婶们,有的在炸腰果,有的在炸地瓜,拔丝地瓜要先把地瓜炸熟,放一旁备用,等走菜时候,就开始炒,边走菜边炒菜。 厨房都分工明确。 第一道备菜上桌的就是果盘。 需要提前把西瓜皮做好造型,半颗西瓜皮,把瓜囊红sE的部分切除,把西瓜皮划成条状,不要让尾部断掉。 把西瓜皮切出来的条行简单的用牙签固定一下,像孔雀开屏的尾巴,放在果盘中间,下边放几块西瓜固定好瓜皮的位置,防止瓜皮的造型向俩边倒。 固定好以後,俩边整齐的摆放水果,这
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